海鲜大咖加盟需知
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简易版“海鲜大咖”的做法

来源:海鲜大咖加盟 作者:888网址登录 时间:2019-09-18 08:55:50 浏览次数:

  “海鲜大咖”主要是以海鲜为主,辅以蔬菜、粉丝等,加上汤汁、酱汁之类制作而成的,色香味俱全,令人垂涎欲滴!虽然水产品可以提供优质蛋白质,多不饱和脂肪酸,维生素A、维生素D、维生素E、核黄素、烟酸等多种维生素及丰富的矿物质。很多时候,我们在餐馆里吃到的海鲜大咖,价格贵不说,主要是食材卫生方面令人堪忧,导致很多人不敢尝试!

  这样一款海鲜大咖的制作,非常简单,以后想吃就在家自己做,干净实惠!

  首先将豆芽铺在大盘子的底部,接着放娃娃菜(白菜亦可),再铺上一层豆皮(豆皮要切成小块)。

  

 

  海鲜焯水后,随意摆盘,摆成你想要的样子。

  

 

  摆好之后,在扇贝上放上粉丝,再倒入适量蒜泥,淋入高汤。

  

 

  加盖上锅煮熟,出锅后淋上浇上热油(热油是用辣椒油、青辣椒和红辣椒、孜然、花椒粒等熬制的)。

  

 

  是不是很简单!想吃得健康,吃得放心,还是花点时间在家做吧!快过年了,饭桌上摆上这样一大盘,真是大气上档次,招待客人也会感觉倍有面子哦!

  海鲜虽然好吃,但过敏性紫癜肾炎患者、痛风或高尿酸血症患者、尿毒症期透析患者、伴有尿蛋白、水肿的患者不适宜吃海鲜,吃后会加重病情!

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