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烤箱烤鱼如何做呢

来源:海鲜大咖加盟 作者:888网址登录 时间:2019-03-28 09:26:06 浏览次数:

  

烤箱烤鱼

  使用烤箱做的烤鱼没有火烧的那种碳味 ,又能保持住鱼肉的水分,888网址导航烤鱼加盟一直推荐这种烤箱来做烤鱼,这样好吃而不失鲜味。

  用料:草鱼2斤左右、重庆麻麻鱼调料半包、土豆、青椒1个、洋葱、柠檬半个、芹菜2棵、黄瓜半根、菠萝1/4个、料酒2勺、葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、花椒适量

  烤箱烤鱼的做法

  提前2小时准备草鱼洗干净,对半破开,背上划3/4道口子方便入味。倒入料酒、抹上麻麻鱼调料2小时后放入烤盘,盖上柠檬片入烤箱,上下200度烤35分钟(先预热)

  烤到30分钟时可以将配菜下锅炒到6成熟,多放点油,等鱼烤好后把配菜盖在鱼面上,再入烤箱上火烤5分钟。大功告成。可以最后撒葱花和香菜。(我是最后5分钟撒上烤的)

烤鱼加盟

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